La nutrición terapéutica no es la nutrición dietética convencional, es un tratamiento terapéutico a través de alimentos, nutrientes y plantas, que ayuda a prevenir enfermedades y trata enfermedades crónicas

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Podría decirse que la vista es el más importante de los cinco sentidos. Por ello, no tan sólo es conveniente tener una adecuada higiene y cuidado de ella sino también estar pendientes de cualquier cambio de visión, ya que puede ser perjudicial para la vida cotidiana, y también podría indicar cuestiones más problemáticas relacionadas con la...

Nos enfrentamos a enfermedades de la sociedad moderna y una de ellas desafortunadamente, por la falta de tiempo y quizás de información o en algunos casos desinformación, ya está abarcando a casi todas las edades de los seres humanos. En los últimos años se están acuñando nuevos términos en medicina para tratar de clasificar ciertas problemáticas...

Cada día hay más evidencias de que ciertos nutrientes tienen capacidad de afectar positivamente a los procesos cognitivos y a las emociones. Se da una relación directa entre lo que comemos y lo que sentimos. Existen nutrientes que están implicados en la producción de los neuromoduladores que desempeñan un papel fundamental en la regulación de los...

Los germinados o brotes tiernos son semillas que han iniciado su actividad metabólica, proceso en el cual su embrión ha madurado y emergido aumentando así su peso, tamaño y densidad nutricional. Dicho de otro modo: es la activación de una semilla que la conduce a convertirse en una nueva planta. El proceso de germinación es económico y fácil de...

Los productos cosméticos están destinados a ser puestos en contacto con las partes superficiales del cuerpo humano para limpiarlos, perfumarlos, modificar su aspecto, protegerlos, mantenerlos en buen estado o corregir los olores corporales. Un cosmético es un producto con una composición muy variable, desde un solo ingrediente, un aceite vegetal,...

¿Cuántos alimentos amargos sueles comer habitualmente? Quizás no es una pregunta fácil de responder y es que el sabor amargo no es de los más populares. Sin embargo, detrás de estos alimentos se esconden grandes beneficios que conocemos desde hace milenios y que es muy interesante no olvidar.

La chía es una semilla oleaginosa de pequeño tamaño y de colores que oscilan entre el gris, el blanco y el negro. En los últimos años, esta semilla se ha popularizado gracias a sus características beneficiosas para la salud. De hecho, en varios estudios se ha visto que la chía puede tener propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, hipotensoras,...

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